Question

做面包发酵一般要多长时间？

Answer 1

做面包一般都要发酵多长时间？做面包一般发酵。大约半个小时左右。

Answer 2

需要的发酵时间与环境温度有关系的。
面团温度在24~27℃为最佳的面团膨胀温度。如果面团温度刚好在24℃左右，那么第一次膨胀温度所需的时间大概是1~1.5小时。而对于酵母使用量低于平均值的面团，如法棍，可能需要3小时才可膨胀起来。
缓慢的膨胀，才能使面团形成更大的孔洞。

Answer 3

面包主要是以小麦粉为主要原料制成的，而小麦粉在制成面包的过程中需要做成面团添加酵母进行发面，主要是为了使面团更加的蓬松、柔软，吃起来口感更加好，而发酵需要一定的时间，一般最少需要40分钟左右的时间。

Answer 4

一般面包发酵的话，它需要的时间其实也是很长的，比如说需要半个小时之内吧。所以说的话，他所需要的东西都是比较的复杂面包制作也是非常不容易的。

Answer 5

如果是做面包的话，那么需要将温度控制在24℃到27℃之间，然后在这个的基础上需要发酵1个小时到1个半小时之间，而如果是酵母用的比较少的话，那时间则需要3个小时左右！