Question

做面包发酵一般要多长时间？

Answer 1

半个小时，就可以了。

Answer 2

1到1.5个小时

Answer 3

一次发酵、中间发酵与二次发酵：
除非时间非常仓促的时候，我们可以搅拌好面团，整形进行一次发酵后烤焙，其他时候，都需要进行二次发酵。因为一次发酵的产品，无论组织和风味都无法和二次发酵的产品相提并论。

Answer 4

2到3个小时

Answer 5

你好！做面包发酵时间还是比较长的，我们还是是要吃面包好吃，这样感觉还是非常好。