有哪些食物是长得难看但是非常有营养?
核桃的外壳有的比较坚硬,有的薄脆,但外壳都不好看,坑坑洼洼,满目沧桑,不过很多城市里的朋友,可能还不知道核桃长在树上的时候外面还有一层绿色的外壳包裹着,挂在树上的时候绿茵茵的,是榴莲吧,这种水果,大家都知道,还有不少人是榴莲迷。它是一种典型的看着丑,但吃起来很香的水果。榴莲外部有许多密密麻麻的尖刺,这些刺摸起来十分扎手。
山竹就是其中的一个,虽然是热带水果,而且表面都是黑黢黢的,以为不太好吃。一般没有吃过的人看着也没有多少食欲,就算看到超市展卖的时候把里面掰开,因为都是白色果肉而且样子皮蛋口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。但是对于那些没有吃过皮蛋的,人来说真的是不敢轻易尝试。黝黑的外表看着食欲就下降,还有一股腥的味道。
丑八怪的味道甜,中带略微的清新的酸,仿佛夏天加了冰的甜橙汁,入口即溶!满口留香,吃过之后,满身都是香香的甜橙的味道,仿佛自己都变成水果了;又好像在橙汁里游过泳那么香甜!那就是腌咸菜疙瘩了,切丝水泡下,加葱丝,尖椒丝,蒜末,醋,香油,生抽盐糖,吃辣可以加点辣椒油。
还有一种叫赖葡萄的水果,是非常好吃的,但是现在很少能买到,而且价格也很贵。还有蛇皮果,诺丽果,番荔枝,都是长的比较丑的水果,但是都很好吃。榴莲,榴莲它全身,带着刺来到人间,还带着一股臭味,它不仅长的丑,好像刺猬,而且在榴莲的身上,你不懂从哪里下手把它打开。它在马来西亚热带地区生长,榴莲是最受欢迎的水果之王。
但是单从外貌和口感就否定了苦瓜的价值的话,那真是可惜了呢,这菜虽然长得丑,但是好吃又营养,清热下火。民间一直流传着“吃苦养生”的说法。相比来路不明的野菜,有较长食用历史的苦瓜,确实还是众多苦味食物中比较安全的一种。