Question

如何辨别真假驼奶？

用开水冲驼粉不完全溶开怎么回事

Answer 1

看准这几个信息，不怕买不到好驼奶！

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①看颜色：大多数认为选择驼奶粉时，越白越好，其实并非如此，过于明亮的驼奶粉往往可能经过漂白工艺，而正常的驼奶粉色泽应该是偏黄，这点希望大家记住。

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②看产地：众所周知，骆驼均是生活在大漠地区的，这也是为什么西北和北方产奶会比较多，如果大家想买驼奶的话，建议先看看产地，确保奶源优质。

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③看成分：真正纯正的驼奶粉，配料表只可能出现这两种信息，全脂驼乳粉或骆驼生鲜乳，而那些写着一大堆配料信息的，如大豆粉、乳清粉、植物油等，都只是驼乳配方奶粉。

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④闻气味：一罐优质的驼奶粉，闻起来会有淡淡的乳香，但经过各种添加剂调制出来的驼奶粉，气味浓郁，已经完全脱离原奶应有的味道。

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⑤尝口感：正常的驼奶粉冲泡后，稍稍有种粘稠感，有食物独有的那种清甜味，而不是那种单纯的甜腻味。