Question

烤鱼怎么做出来的，为什么烧烤店的烤鱼那么美味？

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Answer 1

作为一名重庆万州人，从小吃万州烤鱼长大，上学工作后又吃过正宗的重庆巫溪烤鱼，以及武汉的油炸烤鱼，下面我来说一下这几个烤鱼味道和区别。鱼肉在冬季很受欢迎，因为鱼肉不仅价格便宜也是一种很有营养的肉，里面含有大量的蛋白质，维生素等等。很多家庭都会用鱼来熬鱼汤为身体，补充营养。除了熬鱼汤之外，火用另一个锅放入油，将腌好的鱼煎上色至两面金黄，上面放上黄豆芽、洋葱、芹菜，淋上调好的汁，撒香菜、花生米即可。

烤鱼，大家都爱吃。相信很多朋友也想自己在家就能做出美味的烤鱼出来，不过就是不知道该怎么做，这里，就交给大家一个简单的用自己家的烤箱就能做出来的美味烤鱼。烤鱼不管用什么工具去做，只要你有方法，都可以做的好吃，而且可以做出不同的口味，每个人的口味喜好都会有所不同，有人喜欢烤箱烤，有人喜欢炭火烤，总会有不一样惊喜哟。

烤鱼当然用碳火考烤！明火烤出来的东西味道就是不一样！用盐提前腌制一下鱼！用碳火烤，注意火候，提前把鱼划开几道，罗布烤鱼！大道至简，最美味的东西不要经过繁琐的加工，烤鱼的吃法由来已久，早在数世纪以前的原始社会，拿一根木棍刺穿鱼的整个身体，然后架上火堆放在火上翻烤。烹制设备虽然简单，也没有现在的这么多调料，但是吃者皆是乐在其中。

不要给自己下坑。虽然酒水之类收费，但是你烤鱼免费吃，增加了一定的成本，也不一定喝酒水的消费高于烤鱼本身价值。降低烤鱼价格 用配菜啤酒米饭。把钱赚回来 经常吃烤鱼 有个软件。烤鱼六个配菜¥49。外加大饮料和米饭。 1家4口还是花了¥100没有喝酒。 因为额外点了。

Answer 2

烤鱼做法非常简单，首先准备好新鲜的鱼，然后再放到烤架上烤，然后再撒上孜然料粉以及五香粉，然后放上自己喜欢吃的一些配菜，然后小火慢炖30分钟就可以吃了。这是因为烧烤店中的烤鱼烤制的时间和火候比较好。

Answer 3

首先把鱼处理好以后腌制，然后用专用的机器快速烤熟，然后准备好调料和配菜，把鱼放在上面就可以了。因为人家是有秘方的。

Answer 4

是把鱼腌制一下，然后拿锡纸包住放在烤箱里烤的。因为烧烤店里面是有着一些独特的腌鱼秘方的，而且他们烤的时候放的调料也是不一样的。

Answer 5

是因为烧烤店里面使用的酱料比较特殊，而且有自己独家的秘方，所以才会那么美味。