Question

红糖馒头要冷水还是热水蒸多久能熟

Answer 1

冷水上锅蒸，大约15分钟，关火，3分钟后开盖即可。松软香甜的红糖馒头就做好了。

Answer 2

蒸好以后二次醒发至两倍大，然后冷水下锅大火烧开冒圆气，烧十分钟然后中火五分钟关火，再闷上五分钟就可以了。