Question

临期食品还允许销售吗？

Answer 1

可以，正常情况下临期食品是安全的 。在保质期内，预包装食品完全可以销售和消费。这表明临期食品是可以销售和食用的。
1.销售方应严格管理临近保质期食品 《反食品浪费法》规定，超市、商场等食品经营者应当对其经营的食品加强日常检查，对临近保质期的食品分类管理，作特别标示或者集中陈列出售。
2.商家为减少损失低价销售临期食品。食品经营者通常会采取打折促销等方式尽快销售临期食品，有些超市按规定设置临期食品专柜，消费者在知情权和自由选购受到保障的情况下，可购买到到较低价格的食品。
拓展资料：
所谓临期食品，指的是临近保质期但仍在保质期之内的食品。临期食品打折销售，能让消费者得实惠，也有益于商家及时止损，还能在一定程度上缓解粮食浪费，可谓好处多多。 不过，临期食品有其一定的特殊性，售卖过程中若是把关不严，营销不当，很可能形成消费纠纷，甚至侵害消费者的合法权益。临期食品消费越是红火，商家的售卖行为越要讲求规范，这样才能树立这一领域的市场口碑，让消费者买得放心。
消费者尽量选择正规超市或商店。检查食品包装，确保无破损、无涨袋、漏气等现象。注意查看食品标签上的生产日期、保质期等关键信息，确保产品在保质期内。如发现标注虚假生产日期、保质期或者销售超过保质期的食品，应举报此类违法行为。
留意贮存条件： 注意临期食品须放在标签要求的条件下贮存。若发现需要冷藏或冷冻的临期食品置于常温下，则不要购买。
按需适量购买：不要因为折扣和低价大量购买临期食品，以免食品过期、变质造成浪费。购买后应在保质期内尽快食用。食用时发现食品超过保质期，或出现异味、口感异常时，切勿食用。