随着高科技的快速发展，一系列利好的家用厨电纷纷涌向市场，如破壁机、蒸烤箱、洗地机、洗碗机、垃圾处理器、还有市场最为火爆的产品蒸烤一体集成灶，受到装修界的高度关注。其中“能蒸善烤”这个优势就能令无数美食爱好者为之青睐，一机多能，就能满足不同的烹饪菜品制作要求。再加上第三代侧吸烟灶技术，一般普通的集成灶吸油烟率就能达到95%，好的品牌有的更是高达99.5%，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，真正改善厨房和家居环境。面对市面上琳琅的集成灶产品，怎能选？下面以蒸烤一体集成灶十大排行榜为大家揭晓。
一、选购技巧
先声明一下，蒸烤一体集成属于一个全新的产品，它是由蒸烤箱延伸而来，上市时间大多数在2019-2020年。
三大要领
1、看品牌：对大多数的人来说，在不是很熟悉的情况下，品牌无疑是一个不错的选择，因为它表示着一个企业的发展、服务和售后保障。
2、看工艺：术业有专攻，产品的工艺水平最能体验一个企业的质量管理能力，尤其是一些细节上，如按键是否灵活，表面是否光整、功能是否全面等。
3、现场体验：类似这样的大型的厨电，一般自己亲自体验才能得到自己想要的结果，如吸油烟、安装、功能、清洁、噪音等等。
二、功能选购技巧
吸油烟
集成灶烟机部分一般指风量，风量越大吸力越大，能快速将厨房里的油烟吸排干净。一般市面的集成灶的风量值在15-17³/min风量，而技术比较超前则在19³/min风量，所以用户在挑选油烟机时，当其它指标都良好的情况下，尽可能挑选风量值较大的油烟机，就算爆炒辣椒类食材，油烟不过脸。
火力大小
使用过煤气灶的烹饪就知道，烹饪时一般设置多种火力的燃烧器，左右炉头为大功率双圈火力，无论慢火、猛火、内环火都可以任意调节。猛火适合爆炒，慢火则炖煮，目前市面上以5.0KW为佳，火焰呈蓝色，一级效能。
烟灶联动
烟灶联动技术是一项全新的技术，也是为了弥补传统灶的缺陷而设计的。一般来说，很多人在用灶具烹饪时，都是等油烟升起时，才想到打开烟机，那时候油烟已经扩散造成空气污染，而烟机联动则是在打开灶具的同时，油烟机也同步打开，可以把刚产生的油烟瞬间吸走。
配置
顾明思议：蒸烤一体集成灶它包含了蒸箱、烤箱、灶具、抽油烟机几大功能，但很多品牌还处在一个过渡期，他们更多技术核心是在烟灶这块，并不能把蒸和烤两大烹饪技法，通过科技把它完美的展现出来，只能简单满足日常烹饪需求。
主要体现在：如烘烤模式是否是上下加热管+360热风循环，从烤箱或蒸烤箱得出结论；在蒸汽方面则是直喷式为佳，蒸汽干净、可控，不易串味；水箱最好是外置式独立式的，加水方便，不会破坏正在烹饪美食的口感。
清洁
清洁对于大多数消费者来说，这点很重要。如内腔清洁、机身清洁、烟机清洁等，这些在体验最能体现一台优良的产品，所以是否易清洁也是选择关键的重要一环。
