常见的低碳水的食物,都有哪些?
闭上嘴,迈开腿,但是对于减肥的人来说,哪些食物可以吃,哪些不能吃是个问题,下面医生来告诉你,哪些食物是低碳水化合物和低脂肪的食物!有哪些低碳水化合物的食物?
以食物生重以100克食物生为例,碳水化合物含量低于10%以下的食物可称为低碳水化合物,如常见的牛奶、奶制品,还有我们的鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋那类碳水化合物的含量也很低。还有就是我们的蔬菜,大部分的蔬菜,比如说叶菜类蔬菜和瓜类蔬菜,比如说黄瓜、冬瓜、西瓜等等,还有我们的一些水果的碳水化合物含量也比较低,还有就是肉类想减肥,减肥必备的低碳水化合物食品、低脂肪食品
另外,因为除了以上这些,就是肉类食品也是含有也是属于,除了肉类食品就是低碳水化合物的食品,比如鱼、猪肉、鸡、鸭、牛肉等碳水化合物也是很低的。
我们的蔬菜中,我们常见的蔬菜有叶菜类,如青菜、芦笋、白菜、大白菜、菠菜、蕹菜,还包括一些根茎类作物,如胡萝卜、白萝卜,一些瓜类蔬菜,如蜡瓜、西瓜、南瓜、香梨、南瓜等。这些蔬菜都是低脂肪食品;水果包括很多苹果、梨、香蕉、桃子、杏仁、琵琶等。这些水果都是低脂肪食品。我们经常吃的主食里面的粮食薯类食品,如大米、面粉、小米、玉米、红薯、土豆、山药,还包括一些杂豆类食品,其脂肪含量比较低。这些植物属于低脂肪食品,适合血脂高、胆固醇高的人食用。
叶菜类蔬菜,如青菜、竹笋、白菜、大白菜、菠菜、蕹菜;根茎类蔬菜,如胡萝卜、萝卜;瓜类蔬菜,如冬瓜、西瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦;水果类,如苹果、梨、香蕉、桃子、杏仁;谷薯类食品,如大米、面粉、小米、玉米、红薯等都是低脂肪食品。
碳水化合物有助于胃肠道吸收,控制血糖,增加饱腹感,减少食物摄入,缓解饥饿感。它含有丰富的维生素和微量元素。含有碳水化合物的食物有豆腐、白菜、豆类、西蓝花、海鲜等材料,可以降低体内的胆固醇,预防多种疾病,有利于胃肠道吸收,为身体提供能量。
2、青菜和生菜:在每顿饭包含大量青菜是一种很好的方法。在增加食物量的情况下,也不会增加太多的卡路里。深色绿叶蔬菜是明智的选择,因为它们包含更多的矿物质和维生素。
2、芦笋:这种低碳水化合物蔬菜可以作为菜肴的核心。芦笋热量低,富含叶酸和维生素A等营养素。
3、南瓜:南瓜是另一种低热量和低碳水化合物的蔬菜。可以做沙拉或炒菜,也可以与其他蔬菜一起炒。
4、 西红柿:西红柿可以作为主食调料,并且在厨房里有广泛的用途。番茄汤美味可口,还可以做沙拉或生吃。
5、鲑鱼:这种鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对健康非常有益。其含有的omega-3脂肪酸有助于心血管系统健康。此外,鲑鱼还是优质蛋白质的来源。
6、鸡肉:它低脂肪,而且是优质蛋白质来源。有机养殖的鸡肉是最好的选择。
7、野味肉制品:鹿肉和麋鹿等野生动物肉类是低脂肪的,它们是激素污染牛肉的良好替代品。
8、肉汤或高汤:这两种汤是炖肉和酱汁的基础汤。可以将它们用于其他肉类食谱在烹调过程中保持湿润。
平时多注意饮食搭配,选择膳食纤维含量高的食物。养成良好的生活习惯,避免熬夜。