吃货的美食记录作文
空气中充满香气,作为一个吃货,什么味儿我不晓得?酸甜苦辣咸,一尝便知!下面是我给大家带来的吃货的美食记录 作文 ,欢迎大家阅读参考,我们一起来看看吧!
吃货的美食记录作文1
鱼香肉丝是我最爱吃的菜,可是总是在饭店里吃或者妈妈做,作为新时代的小主人我也应该身怀绝技,所以我决定自己做。
妈妈告诉我做法以后,我就一本正经的作了起来,首先准备食材,有猪肉、青椒、鸡蛋、豆瓣酱、醋、味精、干淀粉等,准备好了材料就要开始做了。
首先把猪肉切成如火柴般粗细的丝,这可难住我了,可真难呀!切好后加盐打散鸡蛋,料酒,干淀粉拌匀。再把葱姜,青椒,红萝卜都切成丝放在一旁备用,看着真好吃,一看就知道这必然是一道令人垂涎三尺的美味佳肴。接着要把锅烧热,我这从来没下过厨的人,好不容易才把锅烧热的,然后往锅里倒油。差点倒多了,油烧的差不多的时候就可以放入肉丝了,肉丝像一群淘气的小娃娃在锅里打了个滚,身上便穿上了红彤彤的衣服!再用勺捞出,把剩下的油煸炒葱姜蒜和豆瓣酱。顿时厨房里“噼里啪啦,噼里啪啦”响个不停,还不时喷出油来,吓得我一奔三尺高。我鼓起勇气重回战场,把肉丝青椒都倒入,哈哈,鱼香肉丝终于做成了!
我和爸爸妈妈尝了尝,嗯,不错,虽然没有大厨做的好吃,但对于第1次下厨的我已经很不错了。在三双筷子的攻略下,这盘鱼香肉丝不一会儿就被我们消灭了。
吃货的美食记录作文2
最近,妈妈买了一台做美食的神器——空气炸锅。空气炸锅有一个小抽屉,把食材放进去,选择合适的按钮,等待预约的时间,就可以吃上各种各样的美食了。
自制奥尔良烤鸡腿
一天下午,妈妈说:“晚上,让爸爸给你们烤奥尔良鸡腿吃。”“耶!”我和妹妹欢呼雀跃,兴奋不已。爸爸先拿出几个鸡腿,洗净后放入盆中,加上奥尔良粉、酱油等调料腌制三十分钟左右,再在空气炸锅里铺上一层锡纸,把腌制好的鸡腿放进去刷上一层蜂蜜,然后选中烤鸡腿模式设置好时间,按下“开始”键就开始烤鸡腿了。时间到,诱人的美食就可以出炉了。拉开“抽屉”的瞬间香气扑鼻,简直就是我久违的肯德基味道!鸡腿表面呈橙色,色泽晶莹剔透。咬一口,满嘴都是奥尔良的香味,略微还带着一点点蜂蜜的甜味。这次在家里自制的奥尔良烤鸡腿,闻起来香气浓郁,吃起来又嫩又辣,十分入味。自制奥尔良烤鸡腿大功告成。
自制蛋挞
对吃货来说,正餐后可缺不了饭后甜点。妈妈决定给我们做蛋挞,我和妹妹乐得手舞足蹈,非常期待。妈妈先将三个鸡蛋打入碗中,拿起一双筷子就开始打蛋了。只见妈妈一手拿着筷子,一手端着碗快速搅拌,“乓乓”的声音清脆响亮,好似一支美妙的乐曲。本来蛋液是黄里透橙色的,加入200毫升的鲜牛奶后,搅着搅着就变成淡黄色的了。蛋挞不甜可不好吃,妈妈撒了适量的糖在蛋液里继续搅拌。等糖差不多溶化,妈妈把蛋挞皮一个一个整齐地放入空气炸锅抽屉中,装入蛋液后放到空气炸锅中。选择烤 蛋糕 模式,温度调到165度,时间设置到20分钟就开始烤蛋挞了。“叮”一响,“蛋挞好喽!”妹妹开心地叫道。我们等不及蛋挞凉透就抢着吃起来,妈妈做的蛋挞心色泽剔透,感觉在发光似的。因为放了新鲜牛奶,香味也十足,一口咬下去就会感觉到浓浓的香甜。不一会儿,一锅蛋挞就被我和妹妹抢完了。
每吃一回父母整的美食,都让我体会到他们深深的爱意。
吃货的美食记录作文3
我喜欢 游泳 ,打 篮球 、敲 架子鼓 ,但我最喜欢的还是"吃”。说起吃,我的话就多了。
我吃过的美食数不胜数:红烧肉、糖醋排骨、红烧大鲤鱼、鲍鱼、生蚝、扇贝……咳,只要一提起这些美食,我就“口水直下三尺,疑是银河落九天”呀!
不信,还是让你看看我的吃相吧!记得有一次,我正在写作业,妈妈催我说:“快写,写完了带你去吃好吃的。”我一听见说吃好吃的,心里像有一千只馋虫在挠,挠得我心里直痒痒,哪还有心思写作业?一心直等妈妈一声“令”下,说走就走。好不容易又熬了二十多分钟,妈妈才说:"走吧!”我高兴得一蹦三尺高,拿起衣服就往楼下奔。我和妈妈来到了一个叫豪巴斯的餐厅。哇,各种美食应有尽有:小龙虾、生蚝、牛排、比萨、汉堡……看得我两眼直放光,口水直流。
还客气什么?开吃吧!我拿起夹子,选了一样又一样。但对于我这种一级吃货来说算什么呢?我拿起刀和叉子,用刀切了一块鲍鱼,拿叉子扎了一块放进嘴里,咂巴一下嘴,鲜美的味道直沁心脾,那叫一个美呀!三下五除二,一盘美食就进了肚子,可我只吃了三分之一饱。我又一路小跑,端着盘子选了刚才美食的五倍。我刀叉并用,狼吞虎咽,盘子里已经净光光了。可摸摸自己的肚子,还扁得很,离吃饱还远着呢。一旁的妈妈却不干了,瞪着眼看着我油光滑亮,还在“吧嗒、吧嗒”的嘴巴说:“不敢再吃了,再吃就撑破肚皮了。”我立马说:"我吃的哪儿多呀!"妈妈没法,拿出了最后的“绝招”,说:"吃吧!吃吧!吃了去体育场给我跑十圈去!”“跑就跑!”为了吃我豁出去了。
唉,都是贪吃惹的祸,上四年级的我体重已经110斤了。算了,不说了,吃饱了有力气减肥,我要去减肥喽,拜拜!
吃货的美食记录作文4
俗话说得好:“民以食为天。”今天,我就带你们去尝尝鱼汤馄饨这道美食。
哇,一碗鱼汤馄饨很快端了上来!一个个馄饨似一艘艘小船,在水面上悠悠地飘着,白白的鱼汤上,一个个黄黄的油花争先恐后地开着,绿色的葱叶衬托着朵朵油花,煞是好看!那香味扑鼻而来,令我心旷神怡,似腾云驾雾,似漫步花丛中……真是闻一下,赛过老神仙呀!
拿起筷子轻轻一夹,再一吹,咬上一口,嫩红的肉馅散发出肉的鲜香,薄如蝉翼的皮吸收了鱼的鲜美,两种味道混合于一体,真是香甜可口,美味无比!让人陶醉于其中,真是咬一口,享三年啊!
轻抿一口鱼汤,那鱼鲜味,顿时惊醒了我那熟睡的味蕾,香味久久地在我口腔里回荡,让我舍不得轻易咽下,让人飘飘欲仙、回味无穷!我不禁赞不绝口:“真是太美味了!”
这么好吃的馄饨是怎么做出来的呢?只见一个中年大妈将早已准备好的肉馅放在皮上,随后一捏,像变戏法似的,一个挺着啤酒肚的馄饨就变出来了。再看厨师,他将馄饨倒入锅中,放入鲜鱼汤,加上火,这时,馄饨们似一个个小孩子,在汤中不停地嬉戏着,时而似碰碰车,相互碰撞,时而又玩累了似的,安安静静地躺着歇息。闷了几分钟,等那些馄饨们喝足了汤,变得更胖了,美味的鱼汤混沌就大功告成了。
这色、香、味俱全的鱼汤馄饨,欢迎您来品尝哦!
吃货的美食记录作文5
你们知道我妈妈的拿手好饭是什么吗?呵呵,就让我告诉你们吧,我妈妈的拿手好饭就是炒面。
炒面里面有褐色的面、碧绿的辣椒、灰色的肉丝和紫白色的洋葱汇聚而成,跟意大利面是可以相提并论的。炒面里的面如同一座褐色的高山,碧绿的辣椒就像一排排绿色的草坪,灰色的肉块儿就像山上的黑石头,紫白色的洋葱就像山里的宝石。
炒面的味道也是美味的,把面吃进嘴里,他就像一个调皮的小精灵在我嘴里玩耍,给我挠痒痒,他们还在我嘴里玩滑梯从我的嘴里滑进食道管,他们真调皮,肉块硬硬的不过经过爆炒吃进嘴里就软多啦,其他材料也是不错的。
这就是我妈妈做的拿手好菜-炒面。
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