Question

香蕉能放冰箱吗

Answer 1

香蕉不能放冰箱保鲜。香蕉是一种很典型的生长热带环境中的热带水果，而热带水果最显著的一个特征就是怕冷害，如果环境温度过低，不仅会不利于其生长，而且还会让其加速老化。反而很容易就坏掉。因此，香蕉是不能放到冰箱里储存的。如果将其放入冰箱，不仅不会像我们想的那样让它不容易变坏，反倒是很可能就会给香蕉造成冻伤。香蕉的特点用水冲洗掉香蕉表面的催熟剂，然后再用干净的纸或毛巾擦干，可以让香蕉保存的时间更长一点；还有一种是悬挂法，就是模拟香蕉还长在树上的样子，将香蕉悬挂摆放，减少受压面积，也能让香蕉不容易变质。不香蕉属亚热带水果，对低温适应性差。如果放进冰箱很容易“冻伤”，表面产生黑点，质变软烂，出现斑块，影响口感。香蕉贮存的温度一般为11-13摄氏度，而冰箱冷藏一般为4-8摄氏度。因此天热时应该放在放在室内阴凉、干燥、通风处。香蕉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。香蕉含有大量碳水化合物。

Answer 2

香蕉是不能放在冰箱内的，这样会让香蕉的外皮变黑，甚至会导致香蕉的口感变差。

香蕉属于热带水果，生长环境十分炎热，对于这种水果来说，低温意味着非常大的伤害。如果将香蕉放在冰箱内，很容易造成冻伤，不仅会让香蕉的表面长黑点，影响美感，对口感也会有一定的影响。

香蕉需要怎么储存？

1.香蕉应该在8—23摄氏度存放，这个温度最为合适。香蕉存放在过于高的温度中容易变色，如果温度过低还会发生冻伤的现象，所以天热的时候放在阴凉透风的地方，天冷的时候可以用报纸包起来。

2.黄色的香蕉更容易发生变质，所以一定要尽早吃完，或者放在阴凉通风处，如果担心被损伤，可以悬挂起来，这样效果更好。

3.如果是有些发青的香蕉可以和苹果放在一起，之后香蕉的颜色就会变黄，变成熟。

香蕉属于热带水果，其实不只是香蕉，很多亚热带、热带水果都害怕低温，这个它们的生长地区和气候有关系。一般来说，在温暖的地区栽种的水果不适合放在冰箱内，因为会造成水果表面冻伤。