Question

吃牛排时的“讲究”有哪些呢？吃牛排，还要注意哪些？

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Answer 1

吃牛排时的“讲究”有哪些呢？吃牛排，还要注意哪些？

1.吃牛排时的“讲究”有餐巾纸，大家就座后，将餐巾铺在大腿上。餐巾纸是为了避免弄脏衣服和擦手嘴上的油渍。切记不要擦餐具。如果您需要在用餐期间去洗手间或补妆，请在起床时将餐巾纸放在垫子上。

2.吃牛排时的“讲究”有刀具的正确放置，有的人第一次在西餐厅吃牛排，中途想上厕所，放下刀叉上厕所，但是回来的时候，你会发现你有桌子上没有刀叉。很多人认为这是恶作剧。事实上，这是真的。很多西餐厅都是这样。第一次吃西餐的人应该不知道西餐厅有很多规矩。如果你不明白，那将是非常尴尬的。事实上，餐具和叉子的放置是有规则的。如果中途出事，你还没吃完饭，把餐具和叉子放在八个字里，服务员就会知道你还没有吃完；如果你吃完了，将餐具和叉子垂直平行放置；如果它们横着放着，就意味着这顿饭很棒；如果他们被放在一个十字架上，这意味着他们对这顿饭不满意。因此，在西餐厅用餐时，刀具的摆放位置也很重要。

3.吃牛排时的“讲究”有用纸巾擦嘴，我们吃中餐的时候，通常饭后用纸巾擦嘴，但如果吃西餐，就要注意了。这里服务员给的纸巾不是用来擦嘴的。 但要防止油渍溅到衣服上。很多人第一次吃西餐的时候会用纸巾擦嘴。被服务员一提醒，就变得尴尬了。

4.吃牛排，还要注意不要随意改变餐具的位置，不能随意改变套装餐具的位置，但如果是左撇子，吃饭时可以将刀叉互换。只有饭后，餐具必须按照惯用右手的人的习惯摆放，刀叉的把手放在盘子的右边。这样做的原因主要是为了避免给服务人员带来麻烦。

Answer 2

在吃牛排时尽量将牛排切成小块儿，其次要将餐具摆成八字形，咀嚼时尽量不要与人说话，切牛排时，最好是左手用叉子按住食物，右手切块，在吃牛排时，速度一定不要太快，动作一定要轻柔。

Answer 3

吃牛排时需要用到的两项基本工具是刀和叉子，基本原则是“左叉右刀”，具体步骤是以叉子压住料理的左端，固定，顺着叉子的右侧边以刀切下约一口大小的料理后，叉子即可直接驻起料理送入口中，简单说即是“以叉子压住后再以刀切开”。

Answer 4

吃牛排的话可以选择搭配红酒，这是一种非常完美的搭配，还有就是牛排的话不能够和韭菜一起吃，因为这样吃的话很有可能会导致我们很难消化，还会导致出现食物中毒的情况；其实牛排的话，其实是不能够吃得太多的，会对肠胃造成负担，还有就是牛排不能够和白酒一起吃。