不同颜色的西红柿,营养有何区别?
321个回答
2021-12-22 · 知道合伙人金融证券行家
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不同颜色的营养价值肯定是不一样的,因为它的细胞结构不同,组成的成分不同,营养的不同。不同品种不同种类的东西都是这样,所以我们可以轮流的吃。
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西红柿里面的颜色不同最主要的原因还是因为他们的成熟情况不一样,有些番茄他在非常成熟的时候,颜色就会变得非常。但他不是特别成熟的时候,颜色就会比较浅跟他的营养价值是没有什么直接联系的
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其实,不同颜色的西红柿,营养基本上都是一样的,他们的颜色之所以不一样,是因为品种的关系,跟营养其实没有太大的关系
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不同颜色的西红柿营养是有些许的区别的,一般来说,红番茄是茄红素含量最高的,黄番茄的钾含量更高一些,绿番茄的维生素C是最高的。
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不同颜色的西红柿其实营养区别不是很大,主要可能是品种不同或者成熟程度不一样而已,他们中富含维生素,其实跟颜色是没有太大关系的。
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