不同颜色的西红柿，营养有何区别？
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不同颜色的西红柿营养差别是不大的，主要是一些品种不一样，有些种植的方法不一样而已，他们都是西红柿，都富含维生素C和其他维生素
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不同颜色的西红柿品种很多有黄的红的子的黑的颜色不同，其实营养是一样的。颜色是通过改良后培育熬出来的。
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不同颜色的西红柿，对于它的营养不同并没有一定的研究。因为西红柿一般情况下是红色的，这样表明了它成熟了，但是也有青色的西红柿，但他是没有成熟的，当然，不同品种的西红柿，它的营养价值也是不同的。
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2021-12-21 · 知道合伙人人力资源行家
518姚峰峰
知道合伙人人力资源行家
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大学班长，中共党员。一次性通过英语四六级及计算机二级，现任公司综合办主任。为百度金榜题名时团队团长。
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红色西红柿一般每100克含2~3毫克番茄素，最高能达到20毫克，是黄色番茄的10倍左右，但深红色番茄的胡萝卜素少;
橙色番茄中胡萝卜素含量比较高;
粉红色番茄中番茄红素、胡萝卜素含量都不高。
橙色番茄中胡萝卜素含量比较高;
粉红色番茄中番茄红素、胡萝卜素含量都不高。
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不同颜色的西红柿，虽然颜色不同，但是那里的营养几乎没有太大的区别，含维生素A，维生素C，几乎没有太大的区别
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