如果西红柿普遍不好吃是因为反季节吗?

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台厹雅3f
美食小当家

2021-12-21 · 在成为厨子的路上渐行渐远
知道答主
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西红柿之所以不好吃了,主要还是品种的问题。现在的西红柿培育,目的性更强了,更偏于产量高、耐存储和长得好看。这样的西红柿才能卖得更好,商家才能多挣钱。
但这样做是需要付出代价的,那就是口感变差了。所以大家现在在市面上买的西红柿,看起来个头足、颜色美丽,又耐储存,可惜已经没有了西红柿以前那样的风味。
此外,以前大家吃的西红柿,往往都是刚摘下来的,是比较新鲜的。而如今这个年代,经过了长时间运输和冷藏,都会让西红柿变得不好吃。
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安安妈咪加油鸭

2021-12-21 · 超过13用户采纳过TA的回答
知道答主
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西红柿普遍不好吃是因为反季节,现在都是速成,长得太快,失去天然的味道。
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GUYOL8888

2021-12-21 · 知道合伙人金融证券行家
GUYOL8888
知道合伙人金融证券行家
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企业年度先进。 30年的商业、服务业、工业、会计领域工作经验。 1987年参加全疆大中专院校珠算比赛二等奖。

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如果西红柿普遍不好吃不是因为反季节的原因。
西红柿不好吃是因为施肥的问题,现在的施肥原料不一样。
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fillprince

2021-12-21 · 贡献了超过1241个回答
知道答主
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冬季气温低,番茄用催熟剂比较普遍。
催熟剂安全性不错,不放心可以浸泡去除。
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