熟鸡蛋可以放几天能吃
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熟鸡蛋的存放时间根据存放的温度决定,十度上下能存放2到3天,温度二十五度以上,只能存放1天。不想熟鸡蛋快速坏掉,能将煮熟的鸡蛋放在冰箱里或放入盐水中,能延长保存时间。吃鸡蛋时注意鸡蛋的状态,蛋白带有粘性,颜色变黄,味道闻起来发臭发臭,则不可食用。
新鲜的鸡蛋不同温度条件下的储存周期:
2℃~5℃条件下冷藏,最好在40天内吃完
冬季室温下储存,尽量在15天内吃完
夏季室温下储存,尽量在10天内吃完
新鲜的鸡蛋挑选技巧
1、看看鸡蛋的表面是不是过于光滑,新鲜鸡蛋的蛋壳相对更粗糙一些;
2、将鸡蛋放到耳旁轻轻摇晃,听听是否有液体晃动的声音,新鲜的鸡蛋摇晃起来音比较实,不像液体那样;
3、鸡蛋包装上的日期标识一定程度上也可以帮助判断,挑选生产日期时间近些的鸡蛋。
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