Question

奶油蘑菇汤.的做法有哪些

Answer 1

前言
某天我家几位说要吃牛扒.我就上岗一回.....
先来个奶油蘑菇汤.
看着是不是很美呢，呵呵，喜欢的就小试一下吧，还是很简单的！
材料
主料：牛油10g、奶油5g、蘑菇5个；
辅料：油适量、盐适量、面粉适量、鸡汤适量
奶油蘑菇汤.
1
准备好所用的材料
2
溶化牛油,炒香一点面粉,然后下鸡汤搅拌均匀,直到面粉没起块成糊状...
下奶油继续搅拌....加点糖和盐调味,等煮滚了就下蘑菇...搞定....
3
奶油蘑菇汤就做好罗....
看，简单吧~
小贴士
奶油不要放太多，要不口感不好！

Answer 2

主料
洋葱1/4个
口蘑4个
牛奶1袋
辅料
黄油20克
面粉40克
水适量
配料
盐2克
奶油蘑菇汤的做法步骤
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1.用了两种蘑菇。

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2.洋葱和蘑菇分别切碎。

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3.准备一只汤锅。

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4.黄油放锅底炒化。

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5.放入面粉炒香。

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6.开小火，快速搅拌。

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7.面粉炒成糊后，倒入牛奶。

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8.更起一只平底锅，黄油炒化，放入洋葱和蘑菇碎炒香。

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9.炒好的洋葱和蘑菇碎倒入汤锅。

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10.待汤汁粘稠，放入少许盐和糊椒粉，即可出锅。

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11.出锅装碗喽。