腊排骨怎样做好吃 腊排骨的做法
1个回答
展开全部
1、主料：腊排骨500克。
2、辅料：植物油1小勺、老姜1块、花椒20粒、大蒜18个、小米辣3个、豆豉2小勺。
3、腊排骨用清水浸泡片刻。
4、排骨洗净，斩块。
5、老姜洗净拍散，花椒洗去浮尘。
6、锅里倒入适量清水，放入排骨，老姜，花椒，大火烧开。
7、大蒜，小米辣洗净，备好豆豉。
8、将排骨捞出，用清水洗净；大蒜，小米辣切末；再切点葱花，小葱1颗。
9、将排骨同植物油，部分蒜末，部分豆豉，部分小米辣拌匀。
10、将排骨放在蒸碗里，碗底的佐料浇在排骨上。
11、撒上剩余的蒜末、小米辣、豆豉。
12、将排骨放入蒸锅，大火烧开，转中火蒸30分钟。
13、蒸好后，端出即可食用。
2、辅料：植物油1小勺、老姜1块、花椒20粒、大蒜18个、小米辣3个、豆豉2小勺。
3、腊排骨用清水浸泡片刻。
4、排骨洗净，斩块。
5、老姜洗净拍散，花椒洗去浮尘。
6、锅里倒入适量清水，放入排骨，老姜，花椒，大火烧开。
7、大蒜，小米辣洗净，备好豆豉。
8、将排骨捞出，用清水洗净；大蒜，小米辣切末；再切点葱花，小葱1颗。
9、将排骨同植物油，部分蒜末，部分豆豉，部分小米辣拌匀。
10、将排骨放在蒸碗里，碗底的佐料浇在排骨上。
11、撒上剩余的蒜末、小米辣、豆豉。
12、将排骨放入蒸锅，大火烧开，转中火蒸30分钟。
13、蒸好后，端出即可食用。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
三米粥铺
2024-11-07 广告
三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消...
点击进入详情页
本回答由三米粥铺提供
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
