Question

西点烘焙发展前景怎么样？

Answer 1

首先来说西点师的就业前景是很好的，根据不完全统计，我国目前有10万家以上的烘焙店、面包店，年产值近1000亿元，而西点师的市场缺口高达65%，从这个数据看来，行业缺口还是很大的，就业情况十分可观，特别是随着创业的便捷化，越来越多的西点师已经走向了自主创业的道路。
西点师的薪资待遇到底如何？这是每一个烘焙爱好者在学习之前最关心的问题。不同水平的西点师，待遇水平也是不一样的。

不过西点师的类别有很多，如裱花师、蛋糕师、面包师……都是西点师的分类。一个成功的西点师并不需要精通所有的西点类别，只要把自己擅长的做到极致就可以了。
如果你想成为一名专业西点师，推荐你去专业学校学习，不仅能很快的上手掌握技能，还能学到全面的知识和技术，对于自己未来的职业规划有很大的帮助！

Answer 2

西点行业近几年来发展迅猛，城市街道随处可见大大小小的西点类店铺：连锁蛋糕店、西饼店、DIY烘焙工坊数不胜数，很多人看这势头也想学习西点加入这个行业。

现在的西点行业和十几年前的西点行业相比较可谓突飞猛进，不仅中国自有品牌蓬勃发展，就连国外的一些大型西点连锁店也都陆续进入中国市场，除此以外，西点行业也不仅仅只局限于一线二线城市，就连三四线城市也都开始逐渐渗透。西点行业近年总销售额已达四千多亿，因此，西点行业如今已被称作为“时尚餐业”了，同时西点师的职位则是供不应求的。

可以预见西点行业如日东升，是朝阳行业，未来发展空间很大，现在入行恰是时机。而且民以食为天，西点永远都被人们所需要。

时下网红甜品铺的爆火也说明了人们对西点的喜爱，以及人们对新颖味觉体验孜孜不倦的追求，只要西点品种不断推陈出新，也意味它永远都不会被淘汰。那么，于西点师而言，只要掌握过硬的技术功底，有创新的思维，同样也将发展得越来越好。

Answer 3

可以学习西点烘焙，职业学院学习一门技术傍身，现在西点烘焙前景还是不错的，烘焙行业人才缺口太大，供不应求，而且薪资很可观，不仅如此，西点师的工作环境也是很高雅的。
西点烘焙行业相比普通行业有以下优势：
1.工作环境优越。一般都是在大型连锁店或者星级酒店。
2.福利待遇好。相比普通行业，工作年限越长待遇越高，当然这个也跟个人技术成正比。
3.个人发展机遇好。一般在这个行业有成熟的技术水平，后期都会开设自己的工作室。

Answer 4

目前来看整个行业正处于高速发展的阶段，很适合个人来从事和发展，行业紧缺人才，是行业发展的趋势所决定的，优质企业不断拓展市场，或者很多新品牌的入驻，也是基于市场消费需求的持续膨胀，而这也是个人谋求优质发展的前提，西点企业的市场占比过去几年的年度增长均接近10%，这个趋势也仍在持续，行业未出现超级垄断品牌，也意味着新人创业在这个行业也非常可行，在这样的市场发展现状下，大家不必担心入行后无发展前景，而是要考虑自己能在哪里学到顺应行业发展的技术才是重中之重。

Answer 5

还不错啊，
现在这种蛋糕、烘焙坊都比较多，而且生意也都不错

学完找工作也比较容易，以后有经验也可以自己创业