Question

吃冰糖有没有好处

Answer 1

冰糖能润肺止咳，对支气管炎患者有好处，对于肺燥，引起的咳嗽，咳痰的人，吃冰糖能润肺，有很好的止咳作用。
吃冰糖能促进肠胃蠕动，帮助消化，还可以治疗便秘。冰糖能健脾开胃，从中医食疗的角度上讲，冰糖性平，味甘，而甘入脾，适当的吃冰糖能滋润脾胃，有很好的健脾开胃的作用。
特别是在秋燥的日子，冰糖炖雪梨，有很好的润肺作用，还有止咳化痰作用。对于老人和小孩，因为秋燥引起的咳嗽，用冰糖炖雪梨有很好的疗效。

Answer 2

冰糖：采用特殊结晶方法制成的大块蔗糖结晶，呈半透明状起杂质转化糖及水分的含量较少，质量较优，易保管，冰糖味甘，性平，有补中益气，和胃润肥的功效，用于治肥燥咳嗽，咽痛口干，胃弱食少，高血压等。
其实白糖、冰糖、红糖都是从甘蔗和甜菜中提取的，都属于蔗糖的范畴。红糖是蔗糖和糖蜜的混和物，白糖是红糖经洗涤、离心、分蜜、脱光等几道工序制成的。冰糖则是白糖在一定条件下，通过重结晶后形成的。它们的化学成份都是蔗糖。红糖在长期贮存中，由于糖蜜会发生氧化，从而使颜色变深，且有酸味，这时的红糖就不能再食用了。
总的说来白糖性平，纯度较高；红糖性温,杂质较多；冰糖则是糖的结晶。
在功效方面：适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收；但过多就会妨碍钙的吸收。冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多，但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效，还兼具散寒止痛作用。所以，妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著。红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用。另外，红糖对血管硬化能起一定预防作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
另外吃食用糖时要注意:
1/糖尿病患者忌用。
2/适用量：每天不超过30克。

Answer 3

冰糖是由蔗糖经过再溶和洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，其含有碳水化合物等，可以提供能量，并且还有少量的钠、镁、钾、钙等矿物元素，可提供人体所需的矿物质。冰糖对身体的好处主要有润肺止咳、促进肠胃蠕动和补中益气等。
1、润肺止咳，降头祛痰，对支气管炎患者与哮喘病患者有益。对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰的人，适当食用冰糖，通过滋润肺经而有很好的止咳、止痰的好处。
2、促进肠胃蠕动，帮助消化，还可以治疗便秘，健脾开胃，因为从中医食疗的角度上来讲冰糖性平，味甘，而甘是入脾的，适当吃冰糖，通过滋润脾经和胃经而有很好的健脾开胃的好处。

3、能够补中益气，对于气血不足的人，适当吃冰糖有很好的补中益气、增强身体素质的好处。
最后需要注意的是食用适量的冰糖，但不能食用过量以免糖类食用过度，摄入过多反而不利于身体的健康，糖尿病、高血脂、冠心病患者不宜食用冰糖，否则很容易加重病情，摄入糖分过多会造成牙齿发黄、牙龈损坏，食用过多还会造成食欲不振、胃口不佳。
100克冰糖含397大卡热量，其中碳水化合物99.3克，钠盐2.7毫克，钙23毫克，铁1.4毫克。
需要注意，冰糖中虽然有多种营养物质，有一定的营养价值，但一般人不宜过量食用，特别是有高血糖、高血压、动脉硬化、冠心病等患者要少吃。
建议健康人日常生活中可以适量食用冰糖，为人体提供能量，补充人体基本所需的营养物质。

Answer 4

1、冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。
2、性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。
3、功效：养阴生津，润肺止咳。
4、主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
冰糖和黑糖、白糖、红糖一样都是用蔗糖炼制而成的，因为在制作过程中冰糖的纯度最高，也不会像其他糖类有酸酸的口感，所以大家都认为冰糖比较好，但因为冰糖的纯度最高，那些称为杂质的营养成分相对而言就少了很多。
冰糖比白糖好：原因是冰糖是以白砂糖为原料，经溶解-过滤-熬制-结晶而成。其纯度较高。而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。再则，长期服用冰糖水，可以有效的去火，降压，给人体提供所需要的葡萄糖成分。
冰糖和白砂糖的区别是：一个是晶体，一个是细颗粒状湿粉剂。两者的糖度是一样的，没有什么好不好的，只是口感的问题，一般身体健康的人适当吃糖有益于身体健康，患糖尿病的人就应该尽量少吃或不吃。
冰糖可以做为糖果，也可以制作小吃。最着名的小吃是糖葫芦，就是用冰糖裹李子或山楂制作而成。但制作糖葫芦的糖仅是经过熬制的糖，没有真正冰糖的含糖量高。
冰糖可以烹羹炖菜或制作甜点；着名“冰糖湘莲”是八大菜系中湘菜珍馐。另外还有如“冰糖雪梨”、“冰糖燕窝”等菜肴。糖很容易生螨，存放日久的糖不要生吃，应煮开后食用；冰糖可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用，糖尿病患者忌食。