元旦节的风俗有扭秧歌、踩高跷、拜祭先祖、舞龙舞狮、篝火舞、赏花灯等。中国元旦的习俗:燃放鞭炮、祭拜各方神明、杀鸡杀鹅。各大地方台也会举办元旦晚会,表演庆祝,一家人围坐一起观看,聚餐,团团圆圆,温馨且幸福。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜
《宛署杂记》说,北京郊区的宛平县元旦拜年“作扁食,奉长上为寿”。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末
《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时
《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
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