色泽诱人,味道爆香,营养更是一绝的食物有哪些?
芹菜最舒服食用方法,一到秋季就拿它招待朋友,健脾开胃提味,天天吃不足。芹菜其实是很有营养的一种食物,但很多人都不爱吃,原因在于芹菜有一股他们本身十分特殊的味道,这个味道并不是遭受每一个人的喜爱,但不得不承认,芹菜对我们的身心健康而言拥有不可忽视益处。芹菜含有蛋白质、蛋白质、胡萝卜素等,并且具有舒肝清热解毒、袪风清热利湿、消滞退肿等作用,并且芹菜吃法都是各种各样,今日就拿芹菜跟大家分享一道新吃法。
提前准备食物:芹菜、胡萝卜、盐、植物油、大豆、花生仁、干红辣椒、生抽酱油、陈醋、白砂糖、蒜头、姜片、高度酒、芝麻具体方法:1.这是新买的4斤芹菜,芹菜的叶片摘下,芹菜叶片不要扔,能够摊饼或是煮面条。2.芹菜斜着割开,那样很容易进味。3.随后切割成2公分左右的段儿。4.提前准备一根胡萝卜切割成段儿。5.锅中水烧开后加一点食用盐和植物油,那样绰水芹菜也会更加翠绿色鲜艳,绰水一分钟后捞起来。
6.放进地沟盖板上沥干水分,把胡萝卜同样也焯排水后沥干水分。7.碗中加入煮熟的黄豆和花生仁,加一点干红辣椒,淋上滚油,拿筷子拌匀。8.锅中添加生抽酱油,再少加一点陈醋,一勺白糖拿勺子翻拌,再加适量食用盐,烧开后放凉备用。9.将所有食物倒在一起,放些蒜和姜片,倒上晾凉的调料汁,添加一两的高度酒,弄点芝麻后翻拌。10.放到一个没有水全无油的整洁瓶里,置放24钟头就可以吃,十分的健脾开胃下饭菜,自己喜欢的赶快在家里看一下吧。