看车厘子的大小而定,差不多30-50颗左右。车厘子由于等级不同,其体积重量会存在一定的差异,双勾车厘子在车厘子等级中属于中等重量的车厘子,参考一颗车厘子的重量大约是10克,一颗J车厘子大约是5克,估计一颗车厘子的重量大约是7-8克,算下来一斤车厘子的数量在60-70粒之间。
买回来怎么洗:
方法一先将买回来的车厘子放到流动的水下冲洗一遍,然后再放入淡盐水中浸泡20分钟左右,泡完了捞出来将车厘子表面的盐分再次用清水冲洗干净即可食用。
方法二将车厘子放入清水中浸泡,水量没过车厘子,用手轻轻揉搓车厘子,然后将水倒掉,再放入加了小苏打的水中浸泡10分钟左右,泡完捞出来用水冲干净即可食用。