冬天的食物如下:
1、草莓,草莓里面含有的花青素属于很强的抗氧化物质,含丰富的氨基酸、蔗糖、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、果胶、胡萝卜素、多种维生素等,此外,还含有钙、磷、铁、钾、镁等营养素。
2、胡萝卜,胡萝卜中含有的胡萝卜素能够转化成维生素a。
3、坚果,坚果如核桃、花生、杏仁等,里面有大量的亚油酸、矿物质以及维生素e。
4、南瓜,南瓜是冬季蔬菜中多才多艺的一种,蒸烤、炒菜、煲汤均可。它鲜艳的橙色源于其富含的β胡萝卜素。
5、柚子,酸甜多汁的柚子被称为冬日完美水果。柚子不仅富含维生素C,还含有番茄红素。