驴肉非常的好吃,为何不大面积的养驴?
关于驴肉方面的饮食,大家可能吃的最多的就是驴肉火烧,这道小吃确实非常好吃,驴肉吃起来光滑细腻。但是其实在我国养驴的面积并不大,很少有养殖场愿意去养驴,因为驴肉的制作方法,不多消费人群也很少,所以如果大面积养殖的话,可能没法回本。而且驴肉吃起来好吃,但是饲养起来比较困难,出肉率非常低。
一、喂养的周期比较长
一般情况下大多数人在养驴的时候,要么是组建一个养殖场,要么就是由农民自己买一头驴在家养。农村在养驴的时候大多数都是以饲料为主,会给驴喂一些秸秆或者是粮食的下脚料,或者把这些原料作为饲料的原料。但是这些原料的生长周期就非常长,而在养殖的过程中需要投入大量的饲料,这个时候成本势必会增高,虽然驴的利润也很高,但是相比下来的话还是不太划算的。
二、成本高
如果农户在饲养灵的过程中全部都是用饲料来喂鱼的话,可能一天的成本也就三四块钱,看起来成本不高,但是养驴的周期比较长,长此以往也是比较费钱的。但是如果这些养殖户把这些养驴的成本拿去养猪的话,一头猪大概养到300斤左右的时候就可以拿去卖了,生长周期又比较短,所以能够净赚1000块钱左右,行情好的话能够赚得更多,所以养驴是有些不划算的,成本太高。
三、生长周期太长
驴的生长周期也是比较长的,一般的驴从小驴长成大驴需要一年,然后大概要一年左右才能够进行配种,然后要再等一年才能够生产,这样就已经花了两三年的时间。这个时间对于大多数农民和养殖户来说是消耗不起的,需要投入的成本实在是太高了,相比于养其他的小动物来说,时间太长,所以只能够把目光投向别的养殖业。