白粘玉米面怎么做好吃?
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变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕,豆沙包,小麻花,夹糕。
白粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多,但更多是和麦面搭配制作各类的小吃,特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。
白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多,区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好,更适合食用。
一定要将面和水的比例调和好,切忌不要过软也不要过硬,而是要有劲道。
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。
白粘玉米面是粗粮,对身体有很多的好处,不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。
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