药用维生素C和保健维生素C有什么区别？
大家听好了，真的没有太大区别，这样说吧，如果你想维生素C在你身体发挥功能，3块和30元、300元的维生素功能完全一样，具体原因和区别听我慢慢道来。
现在很多人都是亚健康状态，我就是一位，而且现在都知道均衡营养的重要性，对维生素这种膳食补充剂需求越来越多，相信你在药店还有大牌店肯定能看到，维生素类产品真的是标配，维生素C更常见。
问题来了，药房和医院的维生素C为什么价格如此便宜，而很多大牌子少则几十，多则好几百，价格相差几十倍，是不是觉得很恐怖？
这主要是因为两种价格维生素C的特性决定的，一种是药用的，一种是膳食补充剂。医院还有药房卖的3块钱小瓶装的维生素C，属于化学合成物，没有原料采购、提取等工艺，加工过程比较简单，完全可以批量生产，这样成本就非常低廉了，自然就便宜了。而膳食补充剂类维生素C属于保健品一类的，工艺较为复杂，而且有品牌、广告、包装等各种因素决定，价格自然会高。
是不是有小伙伴在想，既然两类维生素C的功能是一样的，那我要卖保健类的维生素C是不是亏了？非也非也，两者不存在什么竞争关系，不能说谁好谁坏，因为适用对象不同。我们来看看两者的区别，大家就知道了。
身份不同。这是最重要的区别，医院3块钱小瓶装的维生素C其瓶身有“OTC”标示，这表示是药品。至于品牌类维生素C，比如养生堂之类的，瓶身很多都有“蓝帽子”标示，这说明是保健食品。前者治疗营养素缺乏造成的疾病，后者就是日常保健。
用量不同。药用维生素通常以出现症状或疾病，临床治疗为目标，剂量根据情况而定，起效快，不可以长期服用。保健类维生素主要是补充维生素不足，防止我们出现不好的症状，含量较为温和，可以长期服用。
工艺不同。这一点上面也说过，医院还有药房的维生素C，属于化学合成，没有复杂的工艺，加工过程简单，成本低廉。而保健品类的维生素C恰恰相反。
成分不同。药用维生素C就是合成的纯维生素C。但在天然食物中提取维生素C，会顺带提取其他有益健康的“植物化合物”，比如番茄红素、原花青素等，具有抗氧化等很多功能，买了维生素C，还有附赠的成分。
口感不同。药用维生素C一般是苦味的，用水冲服。保健类维生素C一般是水果口味，口感很好。
剂型不同。药用维生素C形态单一。保健类维生素C形态各样，有咀嚼片、泡腾片、冲剂等，儿童、白领、老人等都有适合的，所以它比较适合日常补充营养的人群。
怎么样？这下是不是明白了，不管是3块钱的维生素C，还是30块的或者300块的，都有各有的特点，我们按需选择就行了。对于大多数为了不同膳食营养不足的人来说，保健类维生素C更适合。如果你是吃不好饭的群体，而且经济比较拮据，买药用维生素C也是一种办法，但一定要清楚成分标签，对照DRIs，酌情服用。
不过我认为，不管是药用的还是保健的维生素C，都无法代替天然食物的维生素C，我们平时多吃水果蔬菜才是关键，注意营养均衡才能保持健康。
