早上应该吃什么
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多食含有均衡蛋白质、维生素和矿物质的食物。
1、面包、米粥等碳水化合物
2、扮庆肉类、鸡蛋等动物性食品
3、牛奶和豆制品
4、新鲜蔬菜和水果。
“多食含有均衡蛋白质、维生素和矿物质的食物(如牛奶),核败可以帮助生长、补充身体消耗及维持生理机能平衡,吃流质食物,则改缺颤有利于肠胃吸收,食用含有足够热量的食物,供给身体活动的能量,总之,早餐对于食物的要求是清爽而不油腻。”不过需要的是,分量要掌握好,早餐不要过分摄取蛋白质,少吃高脂肪、高胆固醇的食物,控制盐分的摄取,油条等油炸食品也不合适,女生爱吃的甜点中虽然含有砂糖、脂肪和碳水化合物等,但是营养价值并不高。
一顿营养的早餐具备的条件
一顿营养的早餐应该具备5个条件,即有淀粉类食物、优质蛋白质类食物、富含膳食纤维、维生素和各种营养素的供给量,早餐热量至少要占到全天总量的30%。
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