Question

低钠盐和普通盐的区别

Answer 1

低钠盐和普通盐的区别如下：

1、制作原料不同

低钠盐是由碘酸钾、氯化钠和少量的硫酸镁、氯化钾做成的，氯化钠的成分比较多。而普通盐的原料比较少，大部分都是氯化钠。

2、味道不同

低钠盐的味道比普通盐淡，而且不能吃多，食用盐的味道比低钠盐咸一些。

3、适合人群不同

低钠盐有针对性，除普通人以外还适合特定的人群食用，但是普通盐所有人都可以吃。

食盐选购的技巧：

1、现在市场上的食盐大致可以分为加碘盐、无碘盐和强化营养盐这几类，大家一定要根据自己的实际情况进行选择。根据自己是碘过量还是缺碘，来决定食用加碘盐还是无碘盐。

2、购买的时候一定要检查一下包装，看到有封口不严或者开裂的情况，这样的食盐一定不要购买。还要捏一下袋子，如果感觉里面有明显结块，就是劣质食盐，这样的食盐也不要购买。好的食盐都是颗粒均匀，不结块，而且没有杂质和异味的。

3、买食盐的时候一定要注意生产日期和保质期，生产日期越近，产品的质量就更有保证，所以大家买盐的时候最好挑选生产日期比较近的。