珍酒算什么档次
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中高档。
珍酒算是中高档的酱香型白酒,其中尤其是以珍十五系列最为火热,这个系列都是采用十五年老酒调兑,酒质可见一斑,因此,作为同是酱香型白酒的珍酒,档次可以说是仅次于飞天茅台。
珍酒简介
珍酒是贵州珍酒酿酒有限公司旗下产品,主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列。
贵州珍酒诞生于1958年伟人“把茅台酒搞到一万吨”,让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿,起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目。
经9个周期、63轮次、3000多次分析试验,1985年,“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的国家最高级别的业内鉴定会上通过鉴定:“该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久,香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格……”后因“酒中珍品”的题词,而定名珍酒。
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