Question

201不锈钢可以用于餐具吗

Answer 1

201不锈钢不能做餐具。

一般情况下，201不锈钢是不可以用于制作餐具的。因为201不锈钢的防锈能力一般都不好，只适合用于乘装干燥的物品，201不锈钢若是长期接触到水、油等液体的话，就容易出现生锈现象，所以不适合用于制作餐具。制作餐具所使用的不锈钢一般都是304的，这种不锈钢的防锈能力会更强一些。

选购不锈钢餐具有哪些技巧

1、选购时，应该详细观察一下餐具的外包装上是否标注有详细的厂家名称，不锈钢规格型号、生产日期、厂家地址、厂家电话等等，若没有的话，则代表餐具是由小厂家生产的，不建议大家购买。

2、选购时，可以使用磁铁测试一下不锈钢餐具是否带有磁性。一般情况下，正规厂家都会使用304不锈钢制作刀叉，使用420不锈钢制作刀子，而304不锈钢一般只稍微带有磁性，420不锈钢则会带有磁性。

若厂家是使用201不锈钢制作餐具的话，则不会带有磁性，但是这种餐具一般都是没有达到食品级标准的，不建议大家购买。

3、为了确保可以购买到优质的不锈钢餐具，建议大家最好是不要在小摊贩手中购买餐具，这种餐具一般都是假的不锈钢，或者是使用劣质不锈钢制作而成的，并没有达到国家食品级的标准，若长期使用的话，则容易对人体健康造成影响。