Question

什么食品对人的身体伤害最大？

Answer 1

1、皮蛋
一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒，同时，还会造成身体内钙的流失。
2、方便面
方便面中含有对人体有害的色素及防腐剂，常吃会影响健康。
3、烤肉
由于烤肉在熏烤过程中，会产生如苯有害物质，是诱发癌的因子。
4.臭豆腐
臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
5.猪肝
每公斤猪肝含胆固醇达400毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物。
6. 味精
其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸D-Glutamine变成危害身体的自由基。每 人每日摄入味精量不应超过6克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头 痛、心慌、恶心等症状，对人体生殖系统也有不良影响。
7.葵花子
向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而 言可有效减轻重金属污染，具有净化环境的能力，为最佳景观绿肥作物。但是，对人体而言，吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。
8.腌菜、萝卜干
长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福尔马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。
9.瓶装鲜果汁
市售瓶装鲜果汁中加了太多糖，比汽水的热量还要高，建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。
10. 油条、河粉、粉丝等
油条、河粉、粉丝等在制作过程中都必需添加明矾(硫酸铝钾)，如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症;同时，体内铝过多，很难从肾 脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。另外油条所重复使用的炸油，过度氧化亦有害健康。

Answer 2

垃圾食品危害大