Question

想要做出咖啡拉花怎么做

Answer 1

做咖啡拉花的方法为：

1.先冲煮咖啡，然后直接将冲煮好的咖啡盛放在咖啡杯中。

2.接着打奶泡，如果表面浮有较粗的奶泡需将其去除。

3.再缓缓地将打好的奶泡倒入刚完成的咖啡中。当倒入的奶泡与咖啡已经充分混合时，表面会呈现出浓稠状。通常此时咖啡杯里已经半满了，这便是开始拉花的最佳时机。

4.拉花开始。先左右晃动拿着拉花杯的手腕，稳定地让手腕做水平的左右来回晃动。当晃动正确时，咖啡杯中会开始呈现出白色的"之”字型奶泡痕迹。

5.然后逐渐向后移动拉花杯，并且缩小晃动的幅度，最后收杯时往前一带顺势拉出一道细直线，画出杯中叶子的梗就结束了。

详细教程可见视频：https://www.bilibili.com/video/BV1At411i7gZ/