Question

薏米山药粥营养的吃法介绍

Answer 1

　　薏米山药粥很多人都是非常喜欢喝，薏米山药粥不仅非常的好喝，而且非常有营养，因为薏米和山药都是营养成分非常多的两种食材，关于薏米山药粥的做法也有很多，那么薏米山药粥最具营养的做法有哪些呢?接下来，将为大家介绍两种，希望对各位有所帮助。

　　 薏米山药粥做法一：

　　制作材料：准备三十克山药、三十克薏米、十五克莲肉(去心)、十颗大枣、一百克小米、白糖少许。

　　制作过程：将以上各药与小米共煮粥，粥熟后，加白糖少许。空腹食用，每日2次。

　　对于胃寒：山药，补脾益气养阴，对于胃寒，无直接治疗作用。薏米，清热利湿健脾，不适合用于胃寒证。

　　1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净，覆盖保鲜膜，浸泡一夜。

　　2.连水带料一起倒入搅拌机，充分打碎成粉浆。

　　3.倒入砂锅中，加入两碗水，大火烧开转小火，根据口味添加适量冰糖，边搅动边煮10-15分钟。

　　 薏米山药粥做法二：

　　用料：准备两百克山药，五十克薏米，五十克，糯米五十克，二十五克大枣。

　　步骤：把准备好的山药去皮洗净;薏米洗净，泡一晚上，大枣洗净泡十分钟左右;山药切块;糯米洗净放入电高压锅，加适量的水，加入切好的山药、加入洗净的大枣，按煮粥键20多分钟就煮好了;电高压锅解压以后，可以打开锅盖。

　　注意，薏米要提前泡，最好2小时以上。

　　此粥具有清补脾肺、甘润益阴的功效，适用于脾肺气阴亏损，午后低热、骨蒸盗汗、咳嗽、骨质疏松等症。

　　在平时的生活中，适量的食用一些薏米山药粥是非常具有保健功效的，而且薏米山药粥的味道也是非常有特色的，关于薏米山药粥的做法，大家可以参照上文的介绍来进行制作，过程并不是很复杂，但是对于薏米山药粥的食用一定要控制量，不可以作为主食来食用。