Question

紫薯粥容易消化吗 肠胃不好可以吃紫薯吗

Answer 1

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哪些人不宜喝紫薯粥

血糖较高者

紫薯中含有葡萄糖、蔗糖等糖类物质，属于糖分较高的食物，另外，煮粥后味道变淡，大多会加糖调味，血糖高者不宜食用，以免对血糖控制造成影响。

腹泻患者

紫薯中含有大量的果胶、膳食纤维，能促进肠胃的蠕动，而且紫薯粥中含有充足的水分，有润肠的作用，若腹泻患者食用，可能会加重病情。