Question

花生又名什么？

Answer 1

花生又名长生果，寓意长生长有，长命富贵。

花生（学名：Arachis hypogaea Linn.）：豆科、落花生属的一年生草本植物。根部有丰富的根瘤；茎和分枝均有棱，叶纸质对生；叶柄基部抱茎，亏帆卵状长圆形至倒卵形。

简介

落花生的果实为荚果，果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐裤空橘色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。

花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片。

是生产食用植物油的胡团原料，花生果仁中提取油脂呈透明、淡黄色，味芳香，种子含脂肪油40-50%，含氮物质20-30%，淀粉8-21%，纤维素2-5%，水分5-8%，灰分2-4%，维生素等。花生米可以加工成副食品。