Question

加玉米淀粉的曲奇饼干怎么做

Answer 1

　　加玉米淀粉的曲奇饼干的做法：

　　材料：黄油、糖粉、高筋粉、玉米淀粉、全蛋液、香草精；

　　做法：

　　1、黄油切成小块，放入容器中，常温下使其软化；

　　2、加入糖粉，搅拌至颜色变浅；

　　3、加入蛋液、香草精，搅拌均匀；

　　4、高筋粉、玉米淀粉混合，过筛，倒入该容器中，搅拌均匀；

　　5、装入各种形状的模子中，即为饼干胚；

　　6、烤盘铺上油纸，铺一层面糊，放入烤箱中，200摄氏度预热5分钟，取出；

　　7、摆放饼干胚，再次放入烤箱，190摄氏度烘烤15分钟即可。