香瓜的功效与作用
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治疗牙痛
在我国内很多民间偏方中都有用到香瓜,其药用部位以香瓜皮和香瓜蒂为主,用香瓜皮熬水漱口就能起到治疗牙痛的作用,主要是利用香瓜中植物酸的杀菌作用和其寒性去火功效。
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美容养颜
香瓜中抗氧化性物质含量极高,以SOD和维生素C为主,能起到清除体内自由基,缓解衰老,也有一定的抗紫外线的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容养颜功效,适合夏季外出的女性食用。
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促进蛋白吸收
香瓜中蛋白的含量不高,但是香瓜中蛋白转化酶含量很高,对很多不溶解的蛋白质有转化功效,能促进其溶解,增强蛋白质的消化吸收,因此,和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互补作用。
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吃香瓜的禁忌
1.香瓜蒂和生香瓜有小毒,因此,吃香瓜一定要去蒂,选择熟透的香瓜也很重要。
2.香瓜性寒,不能食用过多,对胃肠的消化有一定的影响,食用过多可引起脾胃虚寒。
3.香瓜钾离子含量很高,有较强的利水作用,因此,肾病患者不宜食用,以免加重症状。
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