Question

喝奶粉好还是牛奶好

Answer 1

奶粉和牛奶的营养成分没有太大的区别，需要根据孩子的年龄来选择。

牛奶的原料奶是经过一系列的高温消毒杀菌之后装罐进行售卖，营养成分和鲜牛奶不分上下，没有很大差别。奶粉是牛奶经过干燥之后制成的，其中的蛋白质等主要成分变化不大，并且牛奶便于保存携带，是野外工作人士的必备品，也是孩童的营养补品。

一般情况下，三岁以前的孩子还是要喝奶粉，奶粉颗粒细腻。牛奶中的叶酸含量也是相对较低的，所以三岁以前的孩子还是喝奶粉比较好，三岁以上的孩子可以喝牛奶。6个月以后的宝宝除了吃配方奶粉以外，还可以给孩子添加辅食。

奶粉的类别

奶粉可用于冲泡饮用、食品加工、罐装饮料等用途。食用奶粉时要注意浓度适宜、水温适中、用白开水冲调。奶粉罐开封后不宜存放于冰箱中，应该放在避光、阴凉、干燥的地方。罐装奶粉开封后食用时间不宜超过一个月，而袋装奶粉不能超过半个月。

全脂奶粉基本保持了牛奶的营养成分，适用于全体消费者，但最适合于中青年消费者。速溶奶粉和全脂奶粉相似，具有分散性、溶解性好的特点，一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。加糖奶粉由牛乳添加一定量蔗糖加工而成，适于全体消费者，多具有速溶特点。