Question

蒸馏水是什么

Answer 1

蒸馏水也就是纯净水。

纯净水就是纯纯的水，纯的一点味道都没有。质量合格的纯净水对人体没有危害，但是这种水不是很天然，是经过很多道工序，过滤有害物质，同时也过滤了好的微量元素。因此，有人会说喝了有害，喝了会营养流失，喝久了会导致矿物质缺失。

其实真实的情况是只要别天天喝、日日喝，对影响是微乎其微，毕竟人体的营养元素还是主要靠饮食摄入。蒸馏水在我们的平时，常见的就是类似于做饭时锅盖上的水。蒸馏只是提纯的手段，其本质就是纯净水，据说这种水泡出来的茶特别香，水中没有杂质，自然就把茶本身的味道泡出来。

蒸馏水的含义

蒸馏水是指经过蒸馏、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水。低耗氧量的水，加入高锰酸钾与酸，工业蒸馏水是采用蒸馏水方法取得。词条详细介绍了蒸馏的概念、蒸馏水、多次蒸馏水、蒸馏水的标准、制作方法、优点、用途，并且与去离子水、高纯度水、超纯水进行了对比分析。

蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体或液-固体系中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发，再冷凝以分离整个组分的单元操作过程，是蒸发和冷凝两种单元操作的联合。与其它的分离手段，如萃取、过滤结晶等相比，它的优点在于不需使用系统组分以外的其它溶剂，从而保证不会引入新的杂质。