Question

孕妇可以吃蛋糕吗

Answer 1

可以吃。

蛋糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质，营养价值比较高。但是孕妇吃蛋糕要适量，不能一次吃太多。因为蛋糕的能量非常高，且含有反式脂肪酸、色素、香精等食物添加剂。蛋糕不但含有大量的糖分，而且含有大量的脂肪、能量。

蛋糕的奶油几乎都是植物油，其危害在于含有反式脂肪酸。反式脂肪酸是人工合成的，自然界产生的脂肪都是顺式的，反式脂肪酸比顺式的稳定，不容易被破坏。

孕妇饮食禁忌

1、山楂果及其制品，孕妇不吃为宜。

2、孕妇忌吃刺激性食物：咖啡、浓茶、辛辣食品、酒。

3、加工食品和罐头食品。经过加工的半成品食物虽然美味可口，但这些食物在加工过程中，需要加入一定的添加剂，如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。

4、孕妇忌吃未经煮熟的鱼、肉、蛋等食物。

以上内容参考：人民网-孕妇不能吃哪些食物？