虾皮能直接吃吗

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营养师张英
2023-01-14 · TA获得超过453个赞
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虾皮能直接吃。一般情况下,虾皮是熟了晒干的,可以直接吃。虾皮的营养价值比较高,含有丰富的矿物质,适量摄入可以补充钙质,一定程度上预防骨质疏松,同时可以提高人体免疫力,促进代谢。

虾皮能直接吃吗


超市买回来的虾皮可能会有点咸,可以泡泡水再吃,也可以作为辅食与其他食物混合制作。

注意辨别生虾皮和熟虾皮,生虾皮需要进行熟加工才可以食用,熟虾皮可以直接食用,建议适量摄入。

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