土豆丝,酸辣可口

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综艺泥泥泥
2023-05-03 · 贡献了超过496个回答
知道答主
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酸辣土豆丝

步骤:

(1) 准备葱未蒜未辣椒段,爱吃姜的可以放点姜未

(2) 土豆擦丝或切丝,多清洗两遍洗去淀粉

(3) 锅烧水,水开倒入土豆丝焯烫30秒捞出过凉水

(4) 油烧热放葱姜干辣椒爆香

(5) 倒入土豆丝开大火迅速翻炒几下

(6) 淋入锅边醋

(7) 一勺盐、糖随意、一勺鸡粉

(8) 翻拌几下倒入蒜末关火

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