Question

如何使用消毒柜哪些餐具可以使用消毒柜进行消毒

Answer 1

专业研发高端商用洗碗机二十年的欧倍力洗碗设备公司，在这里简单介绍一下餐具消毒需求方面的知识，供您参考。餐具消毒的目的是让我们所有用餐的人用到真正干净的餐具，避免残留物对我们进食情绪的影响，避免病菌的交叉感染。所以餐具消毒设备就是对餐具进行清洗消毒，其很重要的前提是清洗干净，首先要去除餐具表面的残留物，主要是油脂、淀粉、蛋白质等，这些都是细菌生长的基体，同时对餐具表面附着的细菌病毒进行去除消灭，使餐具是真正洁净的餐具，这样的餐具才是真正干净的也是我们真正愿意用的餐具。想了解更多餐具消毒设备相关信息，可以咨询江苏欧倍力洗碗设备制造有限公司，谢谢！

Answer 2

消毒柜逐渐成为家庭必备的家电之一，那么究竟其使用方法是什么呢，快和小编一起看看吧。
一、如何使用消毒柜
1、干用
采用加热消毒的消毒柜是通过红外发热管通电加热的，柜内温度上升至120至170摄氏度，才能达到消毒的目的。而里面的红外线加热器管的电极，非常容易因为潮湿而氧化。如果刷完的碗还滴着水就放进消毒柜，其内部的各个电器元件及金属表面就很容易受潮氧化，在红外发热管管座处出现接触电阻，易烧坏管座或其他部件，缩短消毒柜的使用寿命。因此将餐具放入消毒柜之前，一定要保持干燥的状态，将餐具洗净沥干后再放入消毒碗柜内消毒，既能缩短消毒时间，也可降低电能消耗。
2、常通电
消毒柜可代替普通碗柜，并起到避免洁净碗筷二次污染的保洁作用。但是虽说消毒碗柜的密封性比较好，但是如果里面的红外管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。因此，消毒碗柜最好一两天通电消毒一次，最少也要每周开一两次，这样既起到消毒的目的，又可延长其使用寿命。
二、哪些餐具可以使用消毒柜进行消毒
消毒柜并非是能消灭千毒万毒的神柜，并不是所有的东西放进去都能够消毒。不同类型的餐具应该分别消毒，将不耐高温的餐具放进低温消毒室消毒，耐高温的可放入高温消毒室。塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒。一些花花绿绿的盘子不宜放入消毒柜中消毒，因为这些陶瓷碗碟的釉子、颜料含有铅、镉等重金属，若遇到高温就容易溢出。碗、碟、杯等餐具也应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
看了以上的介绍，大家都学会如何使用消毒柜了吗？记住要按照餐具类型，分别进行消毒哟。