Question

请问黄焖老鳖怎么做

Answer 1

把它剁成一块块的，将油烧热，将水分炒干，炒到油亮了，放姜蒜一起炒，再放点四川的豆瓣酱炒，或者再放一点花椒，再放点酱油炒，最后加水，烧到水干油亮。当然别忘了盐和味精。