单硬脂酸甘油酯、成分是什么?

单身快乐PA81
2014-08-20 · TA获得超过119个赞
知道答主
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同学 单硬脂酸甘油酯是一种纯净物来着 就是一份硬脂酸(C17H35COOH)与一份甘油(丙三醇)生成的酯
追问
有人说是猪油啊、有这回事吗
宝冠
2025-02-07 广告
具体详情可咨询香河宝冠:19103161118。单硬脂酸甘油酯(Monoglyceride,MG)是一种有机化合物,分子式为C21H42O4,其有两种构型即1-MG和2-MG。按照主要组成脂肪酸的名称可将单甘酯分为单硬脂酸甘油酯、单月桂酸甘... 点击进入详情页
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