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这在百度百科里有很详细的介绍 动画里香吉加入草帽海盗团的全过程: 20 招牌厨师 !海上餐厅的香吉士 21 不速之客 !香吉士的饭和阿金的恩 22 最强的海贼舰队 !船长克利克 23 保卫baratie !大海贼红脚哲普 24 鹰眼米霍克 !剑豪卓洛命丧大海 ! 25 必杀足技绝招爆发 !香吉士 vs 铁壁巴拉 ! 26 哲普和香吉士的梦想 !传说中的all blue 27 冷酷无情的鬼人,海贼舰队战斗总队长阿金 28 我绝不会死 !激斗路飞 vs 克利克 ! 29 冒死决斗的结果 !肚皮里的一把枪 ! 30 起航 !海上厨师与路飞同行 如果你想知道他出生在何处,父母是谁,家庭背景之类的,我想谁也无法给你详细答案,因为尾田荣一郎没告诉大家,也许他也没想过这个问题,看到完结才会有答案吧。 【生平经历】 获救 九年前,山治在当客船奥比特号的见习厨师时,以红脚哲普率领的厨师海盗团来到船上抢夺财宝,于是小小的山治便想去对抗他们,但是在这时候,暴风 雨引起的大浪将山治冲进大海,哲普竟然奋不顾身跳进汹涌的海洋中救他。而哲普的脚被船夹了动弹不得,才用船锚砍了自己右脚,去救山治。两天之后,他们 便被冲到一个甚么都没有的荒岛中。(此段漫画中为哲普救了山治,把食物全给了山治,自己吃掉了自己的左脚,TV中可能是因为怕儿童接受不了吃掉左脚的事所以改编了) 在这岛上没有食物,要捱过等待救援的日子,唯有依靠从船上取来的一小袋食物。哲普为了山治竟然暗地里将食物全分给他。山治一直以为哲普霸占了更 多食物,准备杀他夺取食物的时候,忽然发现红脚哲普的左脚已断,显然比自己更为憔悴。原来哲普当时声称是食物的大袋子里装的,只不过是财宝而已。 山治知道真相后,深受感动,为了报答他的救命之恩,决定跟随红脚哲普开一间海上餐厅,令所有人都没有捱饿的痛苦。而他们终于在遇难后的第48天(漫画:第85天)获救。此次的经历改变了山治的人生观,他深深感受到食物的重要,和想活下去是如此的艰苦。 战斗厨师 自此山治在红脚哲普的海上餐厅内,学习做厨师,及磨练红脚哲普的脚法。有一天,海贼总部上尉——铁拳 霍波迪来到海上餐厅。当时海上餐厅副厨的山治却因说明酒的真正由来而令霍波迪不满,且出拳打山治,但终究被山治所打败。山治就在此说:“在海上激怒了厨师,等于是自杀的行为!”并讲出不可以浪费食物的大原则。刚好草帽海贼团缺少一位厨师,又遇上了约瑟和强尼,他们介绍了海上餐厅。路飞因反弹了由海军射出的大炮,毁坏了红脚哲普的屋子而要在海上餐厅打杂赔偿。路飞他们就在此遇上了懂得打斗并精于厨艺的战斗厨师。 成为海贼 善良的山治遇上伤痕累累的阿健,给他饭吃之余也不收钱,结果得知阿健是克力克海贼团的战斗员——鬼人,阿健因受到山治的礼遇而告诉首领——提督克利克,但克利克却出卖阿健,想将海上餐厅占为己有。山治只好跟阿健来一场打斗,虽然双方的实力不分上下,可是山治被阿健所击败,阿健因想起当然山治 的礼遇和接济而不能下手,而且在克利克使出秘密武器毒弹时将防毒面具给了山治。当路飞打败了首领克利克,完结这场战斗后,山治便跪谢红脚哲普和海上餐厅的厨师们,离开海上餐厅,加入草帽海贼团达成自己"寻找蓝海All Blue"的梦想。在多次的遇到危急关头中,山治也会用到灵活的脑筋,将形势完全扭转,带领草帽海贼团逃出生天。 目前情况 被大熊拍飞到人妖满满王国,已变成人妖。
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