20个回答
展开全部
山楂小排
用料:猪肋排500g;山楂10个;料酒1勺;葱姜适量;糖70g;生抽2勺;蚝油1勺;熟白芝麻少许;
【山楂小排】的做法:
10个山楂用粗吸管或者开椰器去核。
清水锅烧沸,加1勺料酒,下500g猪肋排焯水,捞出洗净备用。
热锅冷油煸炒葱姜,下焯过的猪肋排,中火炒至表面略微变黄后盛出,葱姜弃用,锅中留底油。
转中小火,倒入70g糖翻炒至褐色。
下猪肋排翻炒片刻,加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山楂(可用开椰器或者粗吸管去核),大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右。
开盖,再放入5个去核山楂翻炒均匀,转小火煮至收汁,关火。盛出,撒上少许熟白芝麻,完成。
用料:猪肋排500g;山楂10个;料酒1勺;葱姜适量;糖70g;生抽2勺;蚝油1勺;熟白芝麻少许;
【山楂小排】的做法:
10个山楂用粗吸管或者开椰器去核。
清水锅烧沸,加1勺料酒,下500g猪肋排焯水,捞出洗净备用。
热锅冷油煸炒葱姜,下焯过的猪肋排,中火炒至表面略微变黄后盛出,葱姜弃用,锅中留底油。
转中小火,倒入70g糖翻炒至褐色。
下猪肋排翻炒片刻,加600ml清水、2勺生抽、1勺蚝油和5个去核山楂(可用开椰器或者粗吸管去核),大火煮沸后,加盖转中火焖煮20分钟左右。
开盖,再放入5个去核山楂翻炒均匀,转小火煮至收汁,关火。盛出,撒上少许熟白芝麻,完成。
展开全部
我不知道你喜欢什么口味的菜,不过我印象中我学会的第一道菜是西红柿炒蛋。
这道菜很简单很家常,很适合初学者。
这道菜很简单很家常,很适合初学者。
本回答被提问者采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
酱茄子,家拌凉菜,芹菜粉,鸡蛋羹,红烧鸡腿,油焖豆角,蒜蓉油麦菜。
还可以去天下美食网站上去看看 还有详细的做法哦!!
还可以去天下美食网站上去看看 还有详细的做法哦!!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
酸辣土豆丝,鸡蛋木耳,麻辣豆腐,虎皮茄子
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西红柿炒鸡蛋
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询