Question

如图所示，三只试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向

如图所示，三只试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴稀碘液． （1）三个试管中出现的现象是：A管______，B管______，C管______．（2）将三只试管充分震荡后，放入盛有37摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是______，A、B试管______．（3）观察十分钟后，再向A、B试管中各加入几滴碘液，A试管的变化是：______；B试管内的现象是______．B试管内的现象证明______．

Answer 1

（1）由于A、B试管中没有加入有色的物质，颜色不发生变化；C试管中加入碘液，淀粉遇碘变蓝，因而呈蓝色． （2）在37摄氏度的环境中，唾液淀粉酶的活性最高，C试管中的淀粉逐渐变成麦芽糖，因而蓝色逐渐消退；A、B两试管由于没加碘液，不变色． （3）A试管中的淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；B试管中的淀粉转化成了麦芽糖，加入碘液不变蓝． 故答案为： （1）不变色；不变色；变蓝 （2）蓝色逐渐消退；不变色 （3）变蓝；不变蓝；淀粉在唾液（淀粉酶）的作用下转化成了其他物质