黑枸杞子的作用与功效
黑枸杞的功效与作用:黑枸杞味甘、性平,其主要功效有:增强免疫力,抗疲劳;补肾益精,生津止渴;改善血液循环;改善睡眠;养肝明目。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有丰富的天然原花青素(红枸杞不含),是原花青素含量最高的天然野生植物。
扩展资料
形态特征:高可达150厘米,多分枝;坚硬,有不规则的纵条纹,小枝顶端渐尖成棘刺状,节间短缩,有簇生叶或花、叶同时簇生,在幼枝上则单叶互生,肥厚肉质,顶端钝圆,基部渐狭,中脉不明显,花生于短枝上。
花梗细瘦,花萼狭钟状,花冠漏斗状,浅紫色,裂片矩圆状卵形,耳片不明显;花柱与雄蕊近等长。浆果紫黑色,球状,种子肾形,褐色,5-10月开花结果。
参考资料来源:人民网-黑枸杞的功效与作用及食用方法
参考资料来源:百度百科-黑果枸杞
现如今,全民都处于养生的阶段,很多人对于一些养生的食物是比较热衷的,最常见的就是枸杞。然而在枸杞当中有一种叫黑枸杞的物种,它可以说是一种中药,同时也是一种食材,主要是因为它含有丰富的营养价值和药用价值。所以这种物质才被称之为养生的热门食物,然而人们在日常的生活当中要是经常吃黑枸杞的话,可以抗氧化防癌,也可以缓解人体的不是,提高睡眠质量等等效果。
1、黑枸杞可以防癌
众所周知,黑枸杞当中含有丰富的营养物质,可以补肾益精,其实在黑枸杞当中含有一种原花青素,它可以有效的清除人体的自由基,从而可以起到防癌的作用。根据大量的科学研究,我们得知原花青素对于乳腺癌有很好的抑制作用,所以人们在平时的生活当中,特别是女性朋友,可以多吃点黑枸杞。
2、黑枸杞可以提高人体的睡眠质量
要说黑枸杞的主要作用,其实就是抗衰老的作用。毕竟黑枸杞当中含有大量的原花青素能够有效地抗氧化,清除人体的自由基,从而可以有效的改善人体的睡眠质量。
3、黑枸杞可以软化血管,提高血液循环的能力
说到原花青素,估计很多人会想到花青素这种成分。其实黑枸杞当中也含有大量的花青素,花青素可以有效的提高人体的血液循环的能力,从而可以软化血管,让整个血管变得更具有弹性。
通过以上的介绍,估计大家对于黑枸杞的一些功效有了简单的了解。不得不说,黑枸杞对人体的作用是不错的,特别是女性同胞,但是大家也是要注意的,任何食物都不能吃的太多,黑枸杞也是一样的。毕竟黑枸杞吃的太多的话,会起到适得其反的作用,那样就麻烦了。
现在人们的养生意识是越来越强了,在很多养生的食材当中,枸杞是脱颖而出,大家比较熟悉的就是普通的红色枸杞,接触黑枸杞的人相对就要少一些,但是黑枸杞的营养价值是要比普通的红色枸杞营养价值高很多。黑枸杞到底有哪些好处,接下来我们就来详细的说一下。首先,黑枸杞对于女生来说不但可以美容,还能保持年轻的容颜。随着年纪的增长,身体就开始处于慢慢衰老的状态,但是黑枸杞里所含有的抗氧化成分。可以让我们。身体的衰老减慢,并且每天用黑枸杞泡水可以让皮肤变得越来越有弹性,而且黑枸杞当中所含有的维生素是可以帮助身体清理垃圾。所以黑枸杞对于保护皮肤美容,减少面部皱纹以及斑点都有着非常好的效果。黑枸杞除了可以美容以外,还可以提高睡眠的质量,经常食用黑枸杞对于那些爱失眠的人来说是有非常大的帮助。除了这些以外,用黑枸杞泡水每日饮用,还可以滋阴养肾。对于很多男性朋友来说,工作压力和生活压力都比较大,也比较辛苦,有的时候总是会忘记照顾自己的身体。那个时候我们就不妨用黑枸杞泡些水喝,因为黑勾机里所含有的锌元素,硒元素以及各种维生素微量元素是对于肾脏健康有保护的作用。黑枸杞在泡水的时候需要注意水温不易过高,因为枸杞当中有的营养物质是比较害怕高温的,如果用烫的水进行冲泡,那么就会导致营养出现流失,所以再用黑枸杞泡水的时候用60°以下的温水进行冲泡就可以了,这样就可以保护黑枸杞当中所含有的营养,对于想要养生保健的效果会更加好。
朋友你好!枸杞大家都知道药用价值很高,平时在泡茶或是熬鸡汤的时候也会放点枸杞。但是黑枸杞在生活中见得较少,所以大家不是很了解它的功效。那么黑枸杞的功效与作用有哪些呢?黑枸杞的正确吃法是什么?哪些人不适合吃黑枸杞?
黑枸杞的功效与作用
第一:滋肝补肾
中医方面认为黑枸杞气性平味甘,服用之后不仅可以滋肝补肾,同时还可以增强身体免疫力,同时起到保护双眼以及养血补血的作用。
现代人的生活节奏比较快,工作的压力也很大,平时保养的时间少的话很容易出现身体的疲劳。现在高血压的人群也越来越多,用黑枸杞泡酒能缓解身体的疲劳并对高血压有缓解的作用。
第二:治疗高血压和高胆固醇
黑枸杞有降血压的作用,这是因为黑枸杞中有一种可以软化血管的物质。高血压患者平时可以使用黑枸杞泡水,这样能起到降低体内血压的作用,对高血压的治疗有好处。
黑枸杞服用之后还可以降低体内的胆固醇含量以及甘油三酯水平平,适合一些高胆固醇、糖尿病以及脂肪肝患者服用,有效的促进身体恢复健康。除此之外,服用黑枸杞还可以很好地治疗慢性肝衰竭这种疾病,有效促进身体恢复健康。
第三:抗衰老
如果有经常喝黑枸杞泡茶的朋友你会发现自己好像越来越年轻了。黑枸杞中抗氧化剂的含量十分丰富,尤其是维生素E、胡萝卜素以及枸杞多糖等。这些物质在人体中都能起到很好的抗氧化效果,有延缓衰老、延年益寿的功效。
第四:提高身体免疫力
将黑枸杞泡水喝还可以增强身体免疫力,对身体的保健效果非常的强。黑枸杞服用之后可以治疗消渴病,同时还可以延缓衰老,起到滋补肝肾以及补气强精的目的,对于肿瘤、高血压、高血脂、动脉粥样硬化以及肾病等都有不错的疗效。长期坚持服用黑枸杞,可以有效的提高身体免疫力。
第五:促进睡眠
黑枸杞在一年四季中都非常适合服用,长期坚持服用可以促进身体健康,特别是对一些睡眠质量不好的情况有不错的疗效。平时生活中如果身体出现了睡眠质量不好,或者是很难进入睡眠状态,那么应该通过服用黑枸杞来进行治疗。
不同季节服用黑枸杞促进睡眠的方法是不一样的,夏天应该将黑枸杞泡水服用,冬天最好能够煲汤,建议睡前服用效果更佳。
第六:养肝明目
黑枸杞中含有枸杞糖,这种物质可以很好的促进肝脏健康,有效的减少对肝脏的损伤,同时也可以起到一定的修复作用。枸杞子计入身体之后可以很好的抑制脂肪在肝细胞中出现沉积,这样肝细胞的再生能力就可以获得一定的加强,肝脏自然就会更加健康。
黑枸杞的正确吃法
黑枸杞炖鸡的做法
材料:鸡一只,黑枸杞20克,大枣40克,姜、盐、料酒适量。
做法:1、鸡洗净,放入锅中加点料酒焯水煮一下;
2、准备好姜片,大枣和黑枸杞;
3、汤锅加水,放入姜片和大枣与鸡;
4、在鸡达到七成熟的时候,加入黑枸杞继续煮到鸡全熟即可。
肉丝黑枸杞汤
材料:肉丝100克,黑枸杞10克,盐1/2茶匙(3克),鸡精1克,油5ml,黄酒1/2茶匙(3ml),胡椒粉1/2茶匙(3克)。
做法:1、准备肉丝和黑枸杞,肉丝用黄酒浸泡;
2、锅中放入5克油和水烧开,倒入黑枸杞,少煮片刻后,放入肉丝;
3、肉丝煮至变色,将浮沫去除,加入适量的盐,胡椒粉和鸡精就可以了。
哪些人不适合吃黑枸杞
由于枸杞温热身体的效果十分强烈,患有高血压、性情太过急躁的人,在日常饮食中大量摄取肉类会导致面泛红光的人最好不要吃。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜吃。
黑枸杞的适宜人群
1、皮肤粗糙、松弛没有弹性、皱纹增多、肤色不佳、晦暗的女性。
2、长时间受到紫外线等辐射伤害的女性。
3、长时间使用电脑、手机,经常熬夜的白领。
4、体质虚弱、抵抗力差、免疫力低下者(哪些人不能吃黑枸杞)。
最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,只有长期服用才有效果。
虽然在生活中黑枸杞比较少见,但是有心的朋友还是在使用黑枸杞。黑枸杞不仅有延缓衰老、延年益寿的功效,高血压患者食用黑枸杞还能有效控制血压。
谷田梦(东方滋补,天然好物)解答:
枸杞有抗衰老的功效,这与枸杞里面的成分枸杞多糖密不可分,它可以提高吞噬细胞的吞噬功能,提高淋巴细胞的增殖能力。
此外枸杞多糖还有其他非常多的功效。
一.提高抗病能力,抑制肿瘤生长。
枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
二.抗疲劳,抗辐射。
枸杞多糖能显著增加糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力;降低剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氮的清除速率。枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用。
三.调血脂,降血糖和血压。
枸杞子能有效降低患高脂血症血清中甘油三酯和胆固醇的含量,枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性,提高胰岛细胞的抗氧化能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低内二醛生成量。可降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
四.保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的血清性激素水平升高;增加睾丸、附睾的脏器系数,提高睾丸组织SOD活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
五.提高视力。
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
六.美容养颜,滋养肌肤。
枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
七.保肝护肝。
抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
以上内容由天然滋补食品-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。
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